makanan dadakan…

adapun keadaan yang mendesak diriku untuk membuat makanan dadakan…membuatku memberanikan diri memaparkan kepada hadirin sekalian ttg beberapa menu andalas eh andalan sayapun…demikian adanya..

1Spaghetti ‘Simple’

(di karenakan pengen makan makanan italy namun dompet masih tipis)

---

1. Rebus Spaghetti dalam air mendidih yang sudah dimasukkan 1 sendok makan minyak. Angkat, tiriskan.
2. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan daging giling,masak hingga berubah warna lalu tomat cincang, saus tomat, garam, gula, merica, penyedap rasa.
4. Masukkan sosis dan jamur, masak hingga matang.
5. Hidangkan spaghetti dengan sausnya, ditaburi daun peterseli cincang dan keju parut.

2.INDOMIE OMELET KEPEPET

1 bungkus mie instan (apa aja tapi gw lbih suka yang rebus, coz bumbunya lebih berasa kalo nanti dicampur)
1 buah telor

CARA MEMBUAT :

- mie instan direbus, sisihkan bumbunya
- sambil nunggu direbus, campur telor ama bumbunya, tapi jangan pake minyak n bawang gorengnya, hanya bumbunya
- mie yang udah mateng disaring, lalu dicampur dengan telor+bumbu tadi
- nah, siapin wajan dan minyak dikit aja, tambahin minyak dari mie instan tadi
- kalo minyak di wajan udah panas, masukkan campuran mie+telor+bumbu tadi ke wajan dan gorenglah layaknya bikin telor dadar, lebarin, dibuat selebar dan tipis mungkin biar makin agak crispy gitu
- diatur masaknya kira2 seperti masak telor dadar. kalo kira2 udah matang seluruhnya, baru diangkat. taburin bawang gorengnya diatas. selesai.

biasanya dimakan dicampur saos tomat ato sambel. (ya namanya juga omelet…)kalo dimakan bareng nasi, dijamin jauh ngerasa lebih kenyang dibanding dibuat lauk mie dimasak sendiri dan telornya dimasak sendiri…

masih berlanjut

~ by dapitz on September 26, 2009.